Burger og fries servert på bordet.

Mat

Steak, burgere, og mye mer!

Matentusiaster

På Den Gamle Major er vi matentusiaster. Vi er kjente for smakfulle retter, store som små, laget med de beste råvarer.

På menyen står tradisjonell gastropub mat laget med finesse. Vi bruker alltid de beste ingredienser og er opptatt av å lage mat med sesongens råvarer. Til jul er Den Gamle Major et soleklart valg av spisested for julebord. Både fordi vi har den beste julematen og er det perfekte sted for å fortsette festen. Til jul serverer vi juletallerken, ribbe og pinnekjøtt. På Den Gamle Major er vi viden kjent for våre saftige hamburgere som serveres året rundt. Ingenting slår smaken av en herlig nygrillet hamburger. Våre hamburgere er laget av 100% norsk kjøtt og du blir garanter mett. Siden vi er en gastropub inspirert av England har vi selvsagt den klassisk engelske nasjonalretten på menyen; fish & chips. Ingenting måler seg med en real fish & chips.

Bilde av middagsbord med glass og mat.

God mat kombinert med øl

Mat og drikke er to komponenter som utfyller hverandre. På Den Gamle Major har vi et rikt utvalg av øl. Vi verdsetter øl og mat i kombinasjon, og er opptatt av at du skal få maksimalt ut av smakene fra begge verdener.

Våre servitører har god kjennskap og kunnskap som vi gladelig deler med deg, slik at du får de aller beste øl anbefalingene til din rett.

  • Norsk
  • English

Matmeny

Småretter

Søtpotet – kroketter

159

Søtpotet-kroketter med skinke og cheddar. Serveres med røkt paprika-aioli.

EGHM

Kyllingvinger

189

Kyllingvinger med en aprikos-BBQ-glaze, røkt paprika-aioli og syltet rødløk.

EFSENSUSO

Biffsmørbrød

259

Smørbrød med grillet flankestek, servert på landbrød, med konfitert eggeplomme, syltet sopp og gressløk.

EGHM

Gresskarsuppe

169

Gresskarsupper med crème fraiche og krutonger.

GHMSU

Chevresalat

299

Chevresalat med grønne bønner, stekte rødbeter, valnøtter og syltet rødløk. Serveres med balsamico-vinaigrette.

GHSENNV

Biff Tartar

279

Flankestek-tartar med cornichons, shallotløk, kapers og eggeplomme. Servers med ristet brød.

EGHSEN

Hovedretter

Steak med Rødvinssaus

425

Steak med rødvinssaus, poteter og brokkolini.

MSU

Svinekjake

319

Kyllingkonfit med søtpotetpuré, aspargesbønner og ristet hvitløkssjy.

MSU

Kyllingkonfit

349

Kyllingkonfit med søtpotetpuré, aspargesbønner og ristet hvitløkssjy.

M

Torsk med Beurre Blanc

415

Torsk med jordskokkpuré, grønnkål, stekt blomkål og beurre blanc.

FMSU

Banger & Mash

279

Stekte pølser med potetmos og løksaus.

GHMSU

Burger og fish’n’chips

Alle våre burgere kan serveres vegetar og glutenfritt.

Majorens burger

299

Okseburger fra Nyyyt med cheddar, bacon, rå løk, karamellisert løk, syltagurk og dijonnaise. Serveres med pommes frites.

GHEMSEN

Blåmuggostburger

299

Okseburger fra Nyyyt med blåmuggost, eplechutney og dijonnaise. Serveres med pommes frites.

EGHMSEN

Soppburger

299

Okseburger fra Nyyyt med cheddar, sopp, sprøstekt løk og aioli.

EGHMSEN

Fish’n’chips

299

Frityrstekt dobbelpanert hyse med moste erter, syltet rødløk, stekt kapers, sitron og tartarsaus. Serveres med pommes frites.

EFGHMSEN

Ekstra

Pommes frites

98

Pommes frites servert med aioli.

ESEN

Brød

59

Surdeigsbrød servert med smør.

GHM

Dipp

30

Røkt paprika-aioli
Tartarsaus
Dijonnaise

ESEN

Dessert

Sjokoladefondant

159

Sjokoladefondant med hjemmelaget pæreis.

EGHM

Selskapsmeny

699,- per person.

Forrett

Flankestek-tartar med cornichons, shallotløk kapers og eggeplomme. Servers med ristet brød.

EGHSEN

Hovedrett – velg mellom:

Hjortmedpotetmos,rødvinssaus og grillet brokkolini.

MSU

Torsk med hollandaisesaus, aspargesbønner, karamellisert gulrot og dampede poteter.

EFMSU

Dessert

Baskisk ostekake med kirsebærkompott.

EGHM

3 – Retters Julemeny

Velg 1 forrett, 1 hovedrett og 1 dessert
Tilgjengelig fra 26. oktober 2026

3-retter med Torsk / Juletallerken
850,- per person

3-retter med Pinnekjøtt
1090,- per person

Forrett (velg mellom)

Klassisk fransk løksuppe med ristet brød og gruyèreost.

GHMSU

Rakfisk servert med lompe, rødløk, syltete rødbeter og seterrømme.

FGHM

Tartar av biff med cornichoner, sjalottløk, kapers og eggeplomme. Serveres med grillet brød.

Hovedrett (velg mellom)

Ovnsbakt torsk med ertepuré, glaserte gulrøtter, hvit sennepssaus og baconsmør.

FMSU

Stekt ribbe, medisterpølse og medisterkaker med mandelpoteter, bresert rødkål, bakt eple, svisker og ribbesaus.

GHM

Pinnekjøtt med kålrotstappe, vossakorv, mandelpotet, pinnekjøttkraft og persille.

Dessert (velg mellom)

Riskrem med bjørnebærsausog ristede mandler.

MNM

Sjokoladefondant med hjemmelaget pæreis.

EGHM

ALLERGENER

Egg (E), Fisk (F), Hvete (GH), Mandel (NM), Melk (M), Sennep (SEN), Soya (SO), Svoveldioksid og sulfitt (SU), Valnøtter (NV)